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飲食安全
春節(jié)兒童尤其不宜食用的食物
http://www.roxy-publishing.com  中國寧波網(wǎng)   08年02月04日 10:08

春節(jié)期間,孩子吃得過多會導(dǎo)致消化不良,家里需要備有“山楂丸”。尤其是避免讓孩子吃過多的甜食、油膩食物,還要知道有些食物不宜讓小孩子食用。

  巧克力:兒童食用巧克力過多,會使中樞神經(jīng)處于異常興奮狀態(tài),產(chǎn)生焦慮不安、心跳加快、食欲下降等不良反應(yīng)。

  果凍:果凍是用香精、增稠劑、甜味劑、色素調(diào)制而成,這些物質(zhì)對人體沒有營養(yǎng),多吃對孩子健康無益。

  可樂:可樂飲料中含有一定量的咖啡因,對中樞神經(jīng)系統(tǒng)有興奮作用。兒童器官尚未發(fā)育完善,抵抗力和解毒能力較弱,故不宜多飲用。

  橘子:橘子容易引起腹痛、腹瀉,甚至引起骨骼疼痛。孩子每天吃橘子的數(shù)量不應(yīng)超出4個。

  葵花子:葵花子中含有不飽和脂肪酸,孩子吃多了會消耗體內(nèi)大量的膽堿、影響肝功能,還可造成兒童干燥癥。

  雞蛋:食用過多,體內(nèi)膽固醇的含量過高,容易導(dǎo)致肥胖,更為嚴(yán)重的是會加重胃腸、肝腎的負(fù)擔(dān)。孩子每天吃雞蛋不宜超過3個。

  菠菜:大量食用會影響骨骼、牙齒發(fā)育,甚至?xí)绊懼橇Α?

  豆類:過多食用容易使體內(nèi)甲狀腺素缺乏而導(dǎo)致體內(nèi)甲狀腺體積增大。故豆類,尤其是未煮透的豆類不宜常食。

  咸魚:含有大量的致癌物質(zhì)二甲基亞硝胺。10歲前開始吃咸魚,成年后患癌癥的危險性比一般人高30倍。

稿源: 網(wǎng)上家長學(xué)校   編輯: 龐科霞
 
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