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寧波本地大黃魚產(chǎn)業(yè)化全面啟動
稿源: 寧波晚報(bào)   2011-11-22 14:48:27報(bào)料熱線:81850000

  本地大黃魚養(yǎng)殖進(jìn)展如何

  2007年,寧波市海洋與漁業(yè)局成立了“野生岱衢族大黃魚采捕”攻關(guān)小組。次年,攻關(guān)小組采捕到可用活體20尾,獲親魚8尾,最后,成功培育出子一代岱衢族大黃魚15萬尾。到2011年6月,成功培育出3.5厘米以上苗種1000余萬尾。

  “到明年春節(jié)之前估計(jì)有數(shù)千尾體重在0.5公斤左右的岱衢族大黃魚可以供應(yīng)市場,再下一年則有可能達(dá)到20多萬尾,不過這一切還要取決于下一步的養(yǎng)殖進(jìn)度和大黃魚的品質(zhì)!弊蛲,寧波市海洋與漁業(yè)研究院副院長吳雄飛表示,目前寧波漁業(yè)科技人員正在努力改良岱衢族大黃魚技術(shù)和養(yǎng)殖環(huán)境,一定要確保品質(zhì)最好、最接近野生的岱衢族大黃魚讓寧波市民嘗鮮。

  據(jù)記者了解,目前我市岱衢族大黃魚養(yǎng)殖主要分布在象山西滬港、寧海西岙、鄞州橫碼等地。如今,我市在象山港白石山海區(qū)建立了兩個總面積達(dá)1萬多立方米的圍網(wǎng)養(yǎng)殖區(qū),讓岱衢族大黃魚的養(yǎng)殖更加接近大自然。寧波市海洋與漁業(yè)研究院也已經(jīng)與中國工程院院士、中國海洋大學(xué)水產(chǎn)學(xué)院院長麥康森教授建立長期合作,麥康森教授專門在該院設(shè)立工作站后,帶領(lǐng)他的團(tuán)隊(duì)幫助研發(fā)適合寧波深海養(yǎng)殖的生態(tài)化無污染低脂肪魚餌飼料,就是讓岱衢族大黃魚吃上沒有污染的營養(yǎng)配餐,保證岱衢族大黃魚的形體和口感全面接近野生大黃魚。

  吳雄飛還透露,為了今后將寧波岱衢族大黃魚更好地推向市場,目前我市正在給岱衢族大黃魚注冊商標(biāo)。

  產(chǎn)業(yè)化后,吃正宗大黃魚更容易了

  記者了解到,按照項(xiàng)目實(shí)施計(jì)劃,到2014年,我市將在岱衢族大黃魚良種場、象山港灣水產(chǎn)苗種有限公司建成2個良種選育基地,;顑(yōu)良品系親本1000尾,培育品質(zhì)佳、生長速度提高10%的苗種2800萬尾。苗種輻射我市的象山、寧海、奉化以及周邊養(yǎng)殖區(qū)域。此外,在寧波市象山港網(wǎng)箱養(yǎng)殖區(qū)域,將建成5個高效健康養(yǎng)殖基地,其示范養(yǎng)殖網(wǎng)箱達(dá)5000箱,輻射網(wǎng)箱2萬箱。

  “中央、市財(cái)政科技經(jīng)費(fèi)支持岱衢族大黃魚,就是要集成現(xiàn)有技術(shù)成果,優(yōu)化從種苗到餐桌的產(chǎn)業(yè)鏈條!睂幉ㄊ锌萍季窒嚓P(guān)負(fù)責(zé)人稱。

  對于市民而言,岱衢族大黃魚產(chǎn)業(yè)化后,更多肉質(zhì)更鮮美的人工養(yǎng)殖大黃魚將上餐桌,而價(jià)格也會降下來。

  寧波晚報(bào)記者徐文燕 黃劍躍 通訊員張永慶 盛德清

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編輯: 賴小惠糾錯:171964650@qq.com

寧波本地大黃魚產(chǎn)業(yè)化全面啟動

稿源: 寧波晚報(bào) 2011-11-22 14:48:27

  本地大黃魚養(yǎng)殖進(jìn)展如何

  2007年,寧波市海洋與漁業(yè)局成立了“野生岱衢族大黃魚采捕”攻關(guān)小組。次年,攻關(guān)小組采捕到可用活體20尾,獲親魚8尾,最后,成功培育出子一代岱衢族大黃魚15萬尾。到2011年6月,成功培育出3.5厘米以上苗種1000余萬尾。

  “到明年春節(jié)之前估計(jì)有數(shù)千尾體重在0.5公斤左右的岱衢族大黃魚可以供應(yīng)市場,再下一年則有可能達(dá)到20多萬尾,不過這一切還要取決于下一步的養(yǎng)殖進(jìn)度和大黃魚的品質(zhì)。”昨晚,寧波市海洋與漁業(yè)研究院副院長吳雄飛表示,目前寧波漁業(yè)科技人員正在努力改良岱衢族大黃魚技術(shù)和養(yǎng)殖環(huán)境,一定要確保品質(zhì)最好、最接近野生的岱衢族大黃魚讓寧波市民嘗鮮。

  據(jù)記者了解,目前我市岱衢族大黃魚養(yǎng)殖主要分布在象山西滬港、寧海西岙、鄞州橫碼等地。如今,我市在象山港白石山海區(qū)建立了兩個總面積達(dá)1萬多立方米的圍網(wǎng)養(yǎng)殖區(qū),讓岱衢族大黃魚的養(yǎng)殖更加接近大自然。寧波市海洋與漁業(yè)研究院也已經(jīng)與中國工程院院士、中國海洋大學(xué)水產(chǎn)學(xué)院院長麥康森教授建立長期合作,麥康森教授專門在該院設(shè)立工作站后,帶領(lǐng)他的團(tuán)隊(duì)幫助研發(fā)適合寧波深海養(yǎng)殖的生態(tài)化無污染低脂肪魚餌飼料,就是讓岱衢族大黃魚吃上沒有污染的營養(yǎng)配餐,保證岱衢族大黃魚的形體和口感全面接近野生大黃魚。

  吳雄飛還透露,為了今后將寧波岱衢族大黃魚更好地推向市場,目前我市正在給岱衢族大黃魚注冊商標(biāo)。

  產(chǎn)業(yè)化后,吃正宗大黃魚更容易了

  記者了解到,按照項(xiàng)目實(shí)施計(jì)劃,到2014年,我市將在岱衢族大黃魚良種場、象山港灣水產(chǎn)苗種有限公司建成2個良種選育基地,保活優(yōu)良品系親本1000尾,培育品質(zhì)佳、生長速度提高10%的苗種2800萬尾。苗種輻射我市的象山、寧海、奉化以及周邊養(yǎng)殖區(qū)域。此外,在寧波市象山港網(wǎng)箱養(yǎng)殖區(qū)域,將建成5個高效健康養(yǎng)殖基地,其示范養(yǎng)殖網(wǎng)箱達(dá)5000箱,輻射網(wǎng)箱2萬箱。

  “中央、市財(cái)政科技經(jīng)費(fèi)支持岱衢族大黃魚,就是要集成現(xiàn)有技術(shù)成果,優(yōu)化從種苗到餐桌的產(chǎn)業(yè)鏈條!睂幉ㄊ锌萍季窒嚓P(guān)負(fù)責(zé)人稱。

  對于市民而言,岱衢族大黃魚產(chǎn)業(yè)化后,更多肉質(zhì)更鮮美的人工養(yǎng)殖大黃魚將上餐桌,而價(jià)格也會降下來。

  寧波晚報(bào)記者徐文燕 黃劍躍 通訊員張永慶 盛德清

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