本報記者李竹青
今天是元宵節(jié)，民間最重要的節(jié)日之一。每到這一天，中國人習(xí)慣上是吃碗湯圓，寓意合家團圓。
說到湯圓，寧波的湯圓好吃，人人都知道。老底子寧波湯圓，用本地糯米磨成粉做皮，以純凈綿白糖、黑芝麻和優(yōu)質(zhì)豬板油制餡，咬一口油香四溢，糯而不粘。
可是實際上，現(xiàn)在我們在超市里買到的“寧波湯圓”，基本上都不是在寧波生產(chǎn)的；我們熟知的幾個湯圓品牌，雖然產(chǎn)品包裝上寫著“寧波湯圓”，也不是寧波的本土企業(yè)。
不是寧波湯圓的湯圓，能不能打?qū)幉珗A的牌子？2010年開始，約30家跟寧波湯圓的產(chǎn)、供、銷有聯(lián)系的企業(yè)，成立了“寧波市湯團協(xié)會”，目的很明確——只有寧波本土企業(yè)生產(chǎn)的湯圓，才能打?qū)幉珗A的牌子。
可惜三年多時間過去，目前協(xié)會只獲批了一個“寧波湯圓行業(yè)協(xié)會”圖形集體商標(biāo)；真正具有保護意義的“寧波湯圓”地理標(biāo)志集體商標(biāo)，從2010年申請至今，還未獲批成功。
市場上的“寧波湯圓”
八成產(chǎn)自外地
現(xiàn)在超市里賣的湯圓，包裝袋上基本都會打“寧波湯圓”，或者是“寧波風(fēng)味湯圓”的字樣。但真正細(xì)究起來，它們的生產(chǎn)企業(yè)，很多也不是寧波的。
昨晚，記者到鄞縣大道樂購超市數(shù)了一下，近十米長的冷凍冰棍里，陳列著思念、龍鳳、五豐、祐康、安井、三全、灣仔碼頭等十幾個品牌的湯圓，都自稱是“寧波湯圓”或者“寧波風(fēng)味湯圓”，但其中真正的寧波本土品牌，只有三雪一家。而且外地產(chǎn)的這些“寧波湯圓”，比本土“寧波湯圓”銷量還要好。一家大型國際連鎖超市的負(fù)責(zé)人就告訴記者，該超市每天賣出的湯圓中，本地品牌大約只有兩成左右。
昨天，記者在超市冰柜附近觀察了10分鐘，10多位選購湯圓的消費者，沒有一個選擇本土品牌。有個消費者就說：“反正袋子上寫的都是寧波湯圓，我只看牌子跟價格，不看產(chǎn)地的。”
明明是寧波的傳統(tǒng)食品，金字招牌卻為外地企業(yè)帶來滾滾財源，自家湯圓生產(chǎn)企業(yè)只能“喝湯”，這讓寧波從事湯圓生產(chǎn)銷售的企業(yè)很是尷尬。
本土企業(yè)抱團反擊：
申請地理標(biāo)志集體商標(biāo)
不是寧波產(chǎn)的湯圓自稱是寧波湯圓，寧波產(chǎn)的湯圓反而“妾身未明”。2010年，約30家與寧波湯圓的產(chǎn)、供、銷有聯(lián)系的企業(yè)抱團打響了“寧波湯圓”保衛(wèi)戰(zhàn)。
他們成立了“寧波市湯團協(xié)會”，多次向相關(guān)部門遞交申請，想申請“寧波湯圓”地理標(biāo)志集體商標(biāo)。
所謂地理標(biāo)志商標(biāo)，是標(biāo)示某商品來源于某地區(qū)，并且該商品的特定質(zhì)量、信譽或其他特征主要由該地區(qū)的自然因素或人文因素所決定的標(biāo)志。
而所謂的集體商標(biāo)，是指以團體、協(xié)會或者其他組織名義注冊，供該組織成員在商事活動中使用，以表明使用者在該組織中的成員資格的標(biāo)志。
也就是說，如果寧波市湯團協(xié)會把“寧波湯圓”這個地理標(biāo)志集體商標(biāo)申請下來，以后就只有該協(xié)會的成員，才能在包裝袋上打“寧波湯圓”幾個字。
寧波三雪食品有限公司是寧波市湯團協(xié)會的會員，該公司總經(jīng)理汪超群告訴記者，三雪的湯圓之所以打不過外地牌子，很大一個原因是因為產(chǎn)量小，價格高。
“老底子的寧波湯圓，有糯米粉、豬油、白糖、黑芝麻粉四種原料，我們嘗試了許多次，如果只用這四種原材料，只能手工制作；要用生產(chǎn)線批量生產(chǎn)，就一定要使用添加劑，但這樣的寧波湯圓就不地道了。”
汪超群說，作為寧波本土企業(yè)，她堅持生產(chǎn)不使用添加劑的純正手工寧波湯圓，就注定了在產(chǎn)量及銷量上沒有優(yōu)勢，“如果申請了集體商標(biāo)，外地企業(yè)不能打‘寧波湯圓’的牌子，我們就有很強的競爭力了，公司品牌發(fā)展也會很快。”
雖獲批圖形商標(biāo)
卻不能提“寧波湯圓”
然而，寧波市湯團協(xié)會的申請之路，走得跌跌撞撞——2010年，申請?zhí)峤粠讉�月后就遭到駁回，理由是商標(biāo)文字部分“寧波”為縣級以上行政區(qū)劃名稱，禁止作為商標(biāo)注冊。
寧波市湯團協(xié)會秘書長周岳定說，當(dāng)時他們馬上去請教了法律專家，發(fā)現(xiàn)“縣級以上行政區(qū)劃的地名或者公眾知曉的外國地名，不得作為商標(biāo)。但是，地名具有其他含義或者作為集體商標(biāo)、證明商標(biāo)組成部分的除外”。
因此，協(xié)會這幾年來一直在搜集材料，向商標(biāo)總局提出復(fù)審要求，“但復(fù)審一直沒有結(jié)果，沒說行，也沒說不行”。
在此期間，寧波市湯團協(xié)會在2011年12月28日遞交了“寧波湯圓行業(yè)協(xié)會”為普通商標(biāo)的申請，經(jīng)過2年的審核期，該商標(biāo)去年12月27日注冊成功，現(xiàn)在已經(jīng)有寧波的企業(yè)開始使用了。
這個獲批的商標(biāo)上有“寧波湯圓行業(yè)協(xié)會”字樣，可惜少了最重要的“寧波湯圓”四個字。
“這個圖形商標(biāo)對寧波湯圓的保護效果甚微。”昨天，一位不愿透露姓名的業(yè)內(nèi)人士告訴記者。
他說，圖文商標(biāo)被行業(yè)內(nèi)稱為“啞巴商標(biāo)”，因為既不能形象地提醒消費者這個產(chǎn)品就是寧波的，也很難描述推廣。在他看來，只有“寧波湯圓”這幾個大字才能更直觀地區(qū)分寧波湯圓和其他湯圓的區(qū)別。
集體商標(biāo)申請之路
或迎轉(zhuǎn)機
不過，昨天寧波市工商局商廣處傳來一個好消息，今年5月1日起，新商標(biāo)法將正式實施，這對“寧波湯圓”的商標(biāo)申請來說，或許是個轉(zhuǎn)機。
新商標(biāo)法第三十四條規(guī)定，對要求復(fù)議的申請，“商標(biāo)評審委員會應(yīng)當(dāng)自收到申請之日起九個月內(nèi)做出決定，并書面通知申請人。有特殊情況需要延長的，經(jīng)國務(wù)院工商行政管理部門批準(zhǔn)，可以延長三個月。”
“以往一些商標(biāo)進(jìn)入復(fù)審階段就遙遙無期，甚至不了了之，而新法明確了評審委員會要在9個月內(nèi)做出決定，無論是否通過都會給出結(jié)論。”一名業(yè)內(nèi)人士如此表示。
這名業(yè)內(nèi)人士同時建議，寧波市湯團協(xié)會其實也可以考慮申請“地理標(biāo)志證明商標(biāo)”。
他說，兩者最大的區(qū)別就是，集體商標(biāo)只有團體組、組織、協(xié)會內(nèi)的成員可用；而證明商標(biāo)，則是由申請組織對商品或服務(wù)進(jìn)行監(jiān)管控制，符合條件才能使用。
他舉了個例子，比如協(xié)會可以申請用寧波市三條江水灌溉出的糯米粉、寧海黑豬豬油當(dāng)原料制成的湯圓叫寧波湯圓；符合這些生產(chǎn)條件的企業(yè)，才可以使用“寧波湯圓”商標(biāo)。
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