記者提問：剛才通報中提到，這次食品安全專項(xiàng)整治行動，是我市各級政府及部門，在本輪食品安全監(jiān)管體制改革后的第一次亮相，我想請問，食品安全監(jiān)管體制改革一年多來，我市在進(jìn)一步加強(qiáng)食品安全治理方面有什么新的舉措？
市市場監(jiān)管局邵俊杰副局長答：市委市政府高度重視食品安全工作。去年，我市食品監(jiān)管體制改革以來，在市委市政府正確領(lǐng)導(dǎo)下，全市食品安全監(jiān)管工作，圍繞抓得緊、盯得住、管得好、出成效這樣一個總體要求，強(qiáng)化頂層設(shè)計(jì)，落實(shí)監(jiān)管責(zé)任，步步推進(jìn)，層層落實(shí)，主要采取了下面這些措施：
一是積極推進(jìn)食品安全體制機(jī)制方面的建設(shè)。強(qiáng)化頂層設(shè)計(jì)，創(chuàng)新監(jiān)管機(jī)制，市政府出臺了《關(guān)于加強(qiáng)食品安全體系建設(shè)的意見》，今年58次常務(wù)會議通過，以甬政發(fā)〔2015〕32號文件下發(fā)的，明確了“一網(wǎng)五體系”建設(shè)的總體設(shè)計(jì)，什么叫“一網(wǎng)五體系”？一網(wǎng)就是構(gòu)建筑牢食品安全網(wǎng)；五個體系，是全程監(jiān)管體系、支撐保障體系、信用監(jiān)管體系、預(yù)警應(yīng)急體系和社會共治這五個體系。
今年6月12號，市政府辦公廳又印發(fā)了《關(guān)于加強(qiáng)食品安全體系建設(shè)任務(wù)分解的方案》，要求各縣(市)區(qū)政府、功能區(qū)管委會和市級各部門，按照“一網(wǎng)五體系”的要求，結(jié)合本地本部門的實(shí)際，制定好具體的線路圖、施工圖，這項(xiàng)工作是食品監(jiān)管體制調(diào)整以后，寧波是走在前列的城市，是具有突破性創(chuàng)新的一個城市，這是一項(xiàng)。
二是構(gòu)建基層的食品安全責(zé)任網(wǎng)絡(luò)。我市各級政府，按照食品安全地方政府負(fù)總責(zé)的總體要求，進(jìn)一步強(qiáng)化基層食品安全監(jiān)管體系的建設(shè)，把食品安全工作的重點(diǎn)下移、重心下沉、保障下傾。實(shí)現(xiàn)了城鄉(xiāng)食品安全監(jiān)管執(zhí)法與綜合治理的網(wǎng)絡(luò)化、一體化，構(gòu)建了縱向到底、橫向到邊的食品安全基層責(zé)任網(wǎng)絡(luò)。全市152個鄉(xiāng)鎮(zhèn)街道，都成立了食安委和食安辦，3095個行政村和社區(qū)，設(shè)立了9833名協(xié)管員、信息員，設(shè)立了11987個網(wǎng)格，設(shè)立了106個基層的市場監(jiān)管所，基本實(shí)現(xiàn)了覆蓋全市的基層食品安全監(jiān)管網(wǎng)絡(luò)。
三是加強(qiáng)食品安全風(fēng)險防控機(jī)制的建設(shè)。堅(jiān)持以問題為導(dǎo)向，恪守底線思維，綜合多元手段，主動發(fā)現(xiàn)潛在的問題，制定食品安全風(fēng)險隱患排查整治的工作機(jī)制，建立風(fēng)險隱患研判、會商和通報的工作機(jī)制。特別是我們?nèi)ツ晗掳肽�，在全市范圍�?nèi)，開展了為期三個月的風(fēng)險隱患大排查。邊排查邊整治，邊整治邊消除隱患問題。
此外，剛剛市政府第63次常務(wù)會議，通過了《寧波市餐桌治理三年行動計(jì)劃2015-2017》，以及六項(xiàng)整治提升工程的實(shí)施方案，包括我們今天新聞發(fā)布會開展的肉品及水產(chǎn)品的“百日會戰(zhàn)”，以及正在開展的校園及其周邊的“百日攻堅(jiān)”等一系列的行動。
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